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屏東旅居。山靈呼喚。五日遊景點推薦

百合花與百步蛇的故事在這兩個族群間交織, 在大武山聖山的擁護下保留了亙古的原鄉。 大樹碧蔭、鳥鳴啁啾,車沿著山路向祖靈的部落開。兩排的綠林,時而碧綠時而淡青,隨著海拔的上升顏色變化更是萬千。從涼亭遠眺,天空薄薄的藍替青蔥的山稜披上神秘的彩衣,山嵐繚繞著的方向是屏東排灣族與魯凱族的家鄉。百合花與百步蛇的故事在這兩個族群間交織,古老的自然靈信仰、原鄉的熱情與文化,就在屏東大武山聖山的擁護下保留了亙古的原鄉。 屏東縣現有8個原住民鄉,世居的部落均依傍大武山而立。縣內的原住民族主要以排灣族和魯凱族為主,其中魯凱族僅佔約1成左右,其餘多為排灣族。由北往南依序為三地門鄉、霧台鄉(魯凱族為主)、瑪家鄉、泰武鄉、來義鄉、春日鄉、獅子鄉、牡丹鄉,人口數大約維持在6萬上下(註1)。排灣族的發源地嚴格說是北大武山,由於部落的自然流動,一般通稱大武山是排灣族的聖山,同時也是魯凱族的聖山。 【排灣族】 貴族社會 石版屋建築 太陽之子 祭典:收穫祭 、祖靈祭(五年祭)、毛蟹祭、送祖靈祭 三寶:陶壼、琉璃珠、青銅 【魯凱族】 貴族社會(父系社會) 木雕工藝 巴冷公主傳說 一花:百合花- 象徵女性的聖潔和男性的英勇 二尊:雄鷹,百步蛇 三寶:陶甕,禮刀,琉璃珠 參考資料 DAY1 霧台村岩板巷 →霧台基督長老教會 →地磨兒公園 →蜻蜓雅築珠藝工作室 DAY2 山川琉璃吊橋 →台灣原住民族文化園區 →禮納里 DAY3 涼山瀑布 →吾拉魯滋部落咖啡產業館 →泰武國小  →往老七佳 DAY4 老七佳石板屋 DAY5 浸水營古道 *以下介紹點進圖片與「簡介:」,為圖片與文字擷取來源 【霧台鄉】 霧台村岩板巷 簡介: 來到霧台,以石板為路,陶壺為指引標記的岩板巷,是很值得一遊的。之字型循坡而上的小巷,像是魯凱崇拜的百步蛇行徑,一路充滿了魯凱文化風情及藝術的雕刻、圖騰裝飾,傳統的岩板屋,訴說著許多魯凱族的故事。 岩板巷沿路經過的,有著許多傳統的岩板屋,以及充滿魯凱裝飾的民宿,屋前不同的裝飾及雕刻,代表著這屋主不同的成就及地位。透過這些雕刻的內容,讓人進而了解魯凱族人平日的生活,而看著這些雕刻,也不禁讓人讚賞魯凱族人的藝術造詣。 地址:屏東縣霧臺鄉霧台村岩板巷 營業時間:全日 相關資訊:茂林國家風景區 霧台基督長老教會 簡介: 「霧台」在魯凱族語中是指由許多村舍聚集成的「大社」。踏入屏東縣霧台鄉,山明水秀、空氣新鮮,這裡被指定為「民宿部落」,也是目前台灣魯凱文化保留最完整的地區。其中一間座落於霧台村的「霧台長老教會」是部落居民的精神支柱,八八風災過後更是如此。在地居民沒有因八八風災而落魄,反而倚靠神更努力過生活,就像搖曳風中的百合花,歷經風雨後仍恣意綻放。 這間教會百分之百就地取材且純手工打造,石板、木頭等材料,都是村民到山林中搬運回來,靠著魯凱族祖先傳承下來的力學原理,完成許多艱難工程。由於石板有些重達幾百公斤、裁切不易,乘載重量更是一般房子的20倍,而且具有耐久、冬暖夏涼的特性,不易因天災人禍而垮,成為智慧與力量的象徵。徒手建堂的過程就好像出埃及記中當代百姓建立聖殿的模式。這座教堂就像是歐洲遠古世紀時,矗立於山林中的古堡,到處充滿藝術氣息。遊客說,「俯瞰霧台部落由上而下依山而建的美麗,不由得感謝造物主的恩賜,天堂般的美景心曠神怡、開闊視野!」 地址:屏東縣霧台鄉霧台村9鄰中山巷76號 營業時間:平日08:00~12:00、13:00~17:00 相關資訊:霧台教會FB 【三地門鄉】 地磨兒公園 簡介: 「地磨兒藝術園區」位於三地門鄉公所上方約200 公尺處,是舉辦排灣族豐年祭、南島族群婚禮、桐花季賞花及當地祭典等活動的場地。沒有活動的時候,也是散步、觀賞落日的好地方。「地磨兒」是排灣族語「timur」,既代表三地村,也意指排灣族為太陽子民。園區以具指標性的生命舞臺、祖靈柱和灶來迎接各方遊客,每一個都有其獨特之特殊含意。 祖靈柱:象徵男性生殖器,意為祈福生命之延續。另象徵「通天梯」,意為藉天梯傳遞部落之祈求及來自祖靈的祝福。 ...

/屏東孫。好食語/ Lili手作烘培

日日隨心所欲 日日有驚喜 保存得相當完整的紅磚老房,裡頭到底賣什麼料呢? 答案揭曉:每日手工現作的麵包、甜點,每天出爐的品項,就如同Lili所說,看她心情! 雖然每天的驚喜不同,但都有幾個相同處,新鮮食材、無添加物、 低油低糖、手工烘焙,嚴格把關品質、美味與外型。堅持品質這條路很孤獨,製作成本也相對高昂,舉例來說,一條鮮奶吐司要價120元,在北部都算是中高價位了,更何況是物價相對較低的屏東。也因此,在開店初期,許多人進來店裡晃了一圈後,通常是覺得"沒什麼又貴",拍拍屁股就走人。「總不能因此而降低品質啊!」所幸,拜社群網路所賜,許多人慢慢的、漸漸的,看見了甜點、麵包的「真材實料」,懂得它的價值所在,也接受了Lili的手作烘焙。 想要,就努力做啊!不然咧? 故事聽來簡單,但要堅持下去,箇中辛酸,也只有親身體會才能懂。一開始只是單純喜歡烘焙的她,辭掉百貨公司櫃姐的職務後,便參加了政府的職訓課程,從中確定了自己想朝烘焙業前進的決心。三年的職訓課程,Lili在一年內就全部上完,每天除了上課,還是上課;一開始工作室幾乎是賠錢的狀態,她就選擇了再度兼職原本櫃姐的工作。朋友都問他,「為什麼這麼拚?」她只是笑笑地說,「反正沒事做啊,也只能讀書;總是要有收入啊,也只能兼差。」聽著聽著,突然覺得人生的確是如此,不知道方向,那就多方去嘗試找答案;錯了就調整,再繼續往前;但常常我們,遇到了困境,很容易就選擇了放棄。 ◎網站:Lili 手作烘焙 ◎地址:屏東市空翔里永城16號(勝利路丹丹漢堡旁) ◎電話:08 765 7020 ◎營業時間:9:00 - 19:00(週一店休) 【文章擷取】:Tripmoment時刻旅行 【圖片來源】:Tripmoment時刻旅行

/屏東孫。好食語/ 蔓蔓食光

永遠不要看低手上工作, 即便是同一件事,由不同人來做 也會有不同的可能。 她開心,我也開心 主修商業設計的育政與蔓蔓,畢業後都沒有往商設的領域走:蔓蔓對於烘焙甜點有著無可救藥的熱愛;而育政則原本想朝企劃、行銷發展,但最後選擇回鄉幫忙。「無法追求夢想的痛苦,我一個人承受就好了」育政認為,雖然不再主事企劃行銷產業,但他可是盡責的做足了甜點車的攤位設計、風格定位、影像紀錄等,更串聯了周邊的年輕店家,聯合行銷。不同的人做同一件事,會有截然不同的做法與效果,育政與蔓蔓把他們所學的商業與設計,與各自的興趣、偏好,應用在蔓蔓夢想的甜點車上,讓這輛小小的「蔓蔓食光」,乘載著他們兩個人大大的夢想。 夢想,要實行,才會實現-從甜點車到開店 「先擺攤吧,雖然會很累,但我會陪你ㄧ起。」創業初期,有整整一年,他們過著"逐市集而居"的生活,哪裡有市集,就往哪兒去,北中南跑透透的情侶檔,也漸漸在粉絲團上打出名聲。有了基本的人氣後,蔓蔓與育政開始思考定點開店,最後決定搬回育政的家鄉屏東。「在屏東努力做了一百分,可能會因為能見度與市場大小,被看到的部分只有五十分耶!」。「但,就是因為屏東類似的店家極少(幾乎沒有),做的每一樣甜品,才能讓在地更有驚喜度、新鮮度啊!」選擇在屏東開店至今大約半年,蔓蔓的甜點品質很快就被屏東人們認可了,常常在下午時分看到女學生們成群結隊的過來挑選中意的甜點,「婆婆媽媽們也超可愛的,如果有她們喜歡的口味,一次買下攤位所有的甜點完全沒問題!」 如果你做這件事情是快樂的, 那麼別人也能感受到你的快樂。 就因為她完全投入在甜點的幸福中,做出來的甜點不僅美味,更多了一份安心,與愉悅。常常我們工作著工作著,就會迷失了方向,蔓蔓也會,但他不會忘記她的初衷。蔓蔓的初衷是,那份「把好東西分享給家人」的,最純粹的心。   ◎網站: 蔓蔓食光法式甜點-mm patisserie ◎地址:屏東市重慶路109號 ◎電話:0909 963 138 ◎營業時間:11:00 - 20:00(週一店休) 【文章擷取】:Tripmoment時刻旅行 【圖片來源】:Tripmoment時刻旅行、蔓蔓食光法式甜點-mm patisserie

/屏東孫。好食語/ 放空咖啡

與其等人走上二樓放空,倒不如自己 走下一樓擺攤,創造菜市場咖啡的生活態度 早晨七點,菜市場裡菜販、肉販的叫賣聲不絕於耳,忽然一位賣菜大哥呵欠連連,連忙起身走向菜市場入口。「阿祥,我好愛睏!給我一杯手沖黑咖啡。」你沒看錯,我也沒寫錯,放空咖啡一樓的咖啡攤,就擺在屏東市的永樂菜市場邊,還賣手沖咖啡!還跟某超商的City Cafe一樣,只賣五十元! 哥賣的不是咖啡,是Life Style 菜市場的LOCAL感,與手沖咖啡的CITY感,只用腦袋空想,好像無法搭在一起。但,事在人為,手沖黑咖啡可以包裝得很復古、傳統菜市場也不一定只能配豆漿!誰都不能定義咖啡與菜市場該是什麼樣,只有自己能定義自己想呈現的風貌!菜市場的親切溫馨,與阿祥的溫暖細膩,讓傳統與現代無違和的融在一起,攤販大哥們,趁著出來“呼吸"的空擋,來跟阿祥點杯咖啡提提神,順便話當年;攤販大姐們,享受著一杯"放空咖啡"帶來的新時尚感受,還可以順便跟市場"小鮮肉"聊聊天。阿祥的手沖咖啡攤,漸漸融入永樂市場這個大家庭。早上ㄑㄧ點開的手沖咖啡攤,讓不僅讓永樂菜市場有了不同的風貌,更慢慢顛覆周邊居民的生活方式,誰說咖啡不能配肉圓?這是屬於屏東永樂菜市場的新生活態度! 哥賣的不是咖啡,是人情味 承襲了菜市場的人與人交流的溫馨感,爬上放空咖啡二樓,一處如同家一般的屋舍空間,就呈現在眼前。主修工藝設計的阿祥,把每一處角落都佈置得跟家一樣溫馨,有許多桌子、椅子、櫃子,也都是經過他充滿溫暖的雙手裁製而成。"這我阿嬷家的地板啊!"有許多客人這麼說著。這就是阿祥選擇不把地板換新的原因,他想要大家來這邊,能有種來朋友家拜訪的感覺,「這是我的家,像阿嬷家、像鄰居家,更像的是,你的朋友家!」 屏東的晚上沒地方去?來找朋友放空就對了! 「你幹嘛設在二樓啦,很難找噎!」 「嗨!阿祥,好久不見!」 入夜,一群年輕人三三兩兩開門進來,一人帶著一樣菜,七嘴八舌地上樓。隨著投影在白牆上的電影,一幕幕播送,此起彼落的歡笑聲,也一陣陣傳出。熱鬧、歡聚、凝結、放鬆,一群留在屏東創業的年輕人,因為開店的關係,凝聚在一起,把這裏,變成了他們的避風港之一,這是專屬於他們的聚會模式,把酒言歡,交流彼此的開店趣事,互吐苦水,也互相打氣。 開店開到晚上十二點,對以往沒有夜生活的屏東來說,算是晚鳥的一線曙光,晚上沒地方去嗎?就跟這群年輕人一樣,三五成群來這處,菜市場樓上的秘密基地好好聚聚吧!如果你一個人來也沒關係,喜愛交朋友的阿祥,可以陪你從外太空聊到行天宮!當然,想安靜的話,阿祥也會留給你一個安靜獨處的空間的! ◎網站: 放空-Arts‧Coffee‧Deli ◎地址:屏東縣屏東市建豐路275巷12號巷 ◎營業時間:週日店休 週一、三、五16:00 - 1:00 週二、四、六13:00 - 1:00 【文章擷取】:Tripmoment時刻旅行 【圖片來源】:Tripmoment時刻旅行、 放空-Arts‧Coffee‧Deli

/屏東孫。好食語/ 榮豐冰棒城

我們讓古早味能跟上時代腳步, 一起來品嚐 「新的傳統」 位於屏東一棟兩層樓老房子,從民國六十七年創業至今,現由第二代老闆娘張瑞珍接手,總共販售十四種口味的冰棒,其中,「鹹蛋冰棒」是張瑞珍承接後所研發的新口味。高溫炎夏中,製冰過程並不輕鬆,先將原料煮熟再急速冷卻,經精緻機處理再灌入製冰模,約十五至二十分鐘就能製成美味冰棒,多道手續讓冰棒不失傳統且更精緻化,夏季一天平均可賣出上千支!傳統圓柱狀的冰棒,料多味美,每口都能咬到餡料,低溫冷凍宅配也讓榮豐的好滋味傳遍全台。。 米糕冰棒、牛奶冰棒、酸梅冰棒等每支都是13元。鹹甜米糕冰口感特別,是遊客的首選;酸甜的酸梅冰,則是絕對不能錯過的傳統口味;牛奶冰棒加有葡萄乾,創造不同口感,各式層次冰品,成功抓住老中青三代口味!鹹蛋冰棒則是牛奶冰加點花生顆粒和鹹蛋,有濃醇奶味和花生香氣,整體和鹹蛋相當合拍!製作鹹蛋冰棒時,挑選生的新鮮鹹鴨蛋後,馬上進入製冰過程,以確保鹹鴨蛋新鮮度。此外,要將鹹蛋融入冰棒中,牛奶添加的比例不能太高,否則奶香會蓋過鹹蛋味。 ◎網站: 【榮豐冰棒城】 ◎地址:屏東市民族路224號 (北極殿對面) ◎電話:08 733 8656 ◎營業時間:8:00 - 23:00 【文章擷取】:自由時報 【圖片來源】:【榮豐冰棒城】FB